最高の和食を手軽に♪
小松空港にほど近い日本料理、梶助様★
小松名物 ☆小松うどん☆
今回初めて訪問させていただきました。老舗の日本料理店です。宿泊していたホテルの方の紹介で、味に間違い無いということでした。よくわからないままお店に入り、オススメされるままにお料理を提供していただきました。
どれも文句なし☆美味しいの一言です。いままで普通に食べていた煮物や焼き魚、天ぷらなどもこちらのお店のものは美味しすぎて目からウロコが落ちる感じです。
高級食材をさり気なく使っているので、なんだかよくわからないけど美味しいとしか言いようが無いんです。美味しいものを最高の調理法で提供するという和食の真髄のようなものを感じました。
そして、しめで出てきたお店の方イチオシの小松うどんは表現のしようがない美味しさです。合成調味料を使わずたしかふぐ？のヒレからお出しを取っているとのことです。繊細な味ののど越しの良さとコシの強さ両方のバランスのいいうどんに仕上がっています。
内容のわりにお値段の方はかなりお得な感じがします。
次に石川県を訪問する際には必ずまたお邪魔したいです。ごちそうさまでした。
日本料理「梶助」様
住所：石川県小松市大和町141
電話： 0761-22-8314
営業時間：
11:30～13:30
17:00～22:00
日曜営業
定休日
不定休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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